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Contrada Porrello - S.M. Focallo SNC 97014 - Ispica (RG) Italia
Poseidon è un ristorante residence, con una solida esperienza nel settore della ristorazione e dell'ospitalità, situato tra Pozzallo e Ispica, nella suggestiva provincia di Ragusa, Sicilia.
La nostra struttura sorge in una posizione privilegiata, immersa in un'atmosfera elegante e incantevole, a soli 400 metri dalle splendide acque di Santa Maria del Focallo, rinomata località balneare siciliana.
Le nostre spiagge, insignite della prestigiosa "bandiera blu", sono apprezzate dai visitatori di tutta Europa e ogni anno attirano turisti e estimatori alla ricerca di tranquillità e bellezza.
Siamo orgogliosi di offrire un'esperienza culinaria tipica e autentica nel nostro ristorante, dove potrete gustare prelibatezze locali preparate con passione e maestria.
Nel nostro residence, troverete ambienti accoglienti e confortevoli, pronti a soddisfare ogni esigenza, rendendo il vostro soggiorno un'esperienza indimenticabile.
La nostra dedizione e l'attenzione ai dettagli faranno in modo che il vostro tempo con noi sia indimenticabile.
Pozzallo, una rinomata località balneare
Ispica, un luogo ricco di storia antica e fascino.
Modica, Noto e Ragusa, rinomate per la loro architettura e atmosfera unica
Aeroporto di Comiso
Siamo orgogliosi di offrire un'esperienza culinaria unica, con piatti prelibati a base di pesce e carne, preparati con passione e maestria dai nostri chef esperti, che soddisfino i gusti di tutti i palati, dalla tradizione alle tendenze culinarie più moderne. Il nostro menu celebra le delizie del mare, con pescato freschissimo proveniente direttamente dai nostri pescatori locali. Dalle selezioni di antipasti con crostacei e molluschi, ai primi piatti di pasta e risotti arricchiti da frutti di mare, fino ai secondi di pesce grigliato o cotto con delicate salse, ogni boccone è una scoperta di sapori e profumi che cattureranno i vostri sensi. Per gli amanti della carne, la nostra cucina offre altrettante prelibatezze, carni selezionate con cura, cotte con maestria per preservarne la tenerezza e insaporite con ingredienti freschi e stagionali. Scoprirete una varietà di piatti gustosi, dalle classiche bistecche agli arrosti e ai piatti gourmet, accompagnati da salse raffinate e contorni creativi.
Da Poseidon, la nostra passione per la pizza si riflette in ogni dettaglio. I nostri pizzaioli esperti si dedicano alla creazione di impasti leggeri e fragranti, perfettamente combinati con condimenti freschi e gustosi. Le nostre pizze sono cotte nel forno a legna, seguendo fedelmente la tradizione isolana, con bordi alti e croccanti, che avvolgono un delizioso mix di sapori e colori. Ogni morso è un emozionante viaggio attraverso i sapori autentici e genuini che rendono unico il nostro menu. Il calore della nostra atmosfera accogliente e familiare crea un ambiente ideale per condividere momenti conviviali con amici e familiari. Sarete accolti dal nostro personale cordiale e professionale con un sorriso, pronto a soddisfare ogni vostra esigenza. Con passione, vi guideremo nella scelta delle nostre specialità e dei migliori abbinamenti di vino, per rendere il vostro pasto un'esperienza davvero memorabile.
Pom., mozz., gamberetti*, mitili, polpo*, seppia*, scampo* e prezz., all'uscita olio condito
Ciliegino, mozz., Spada fresco, melanzane fritte e mentuccia, all'uscita olio condito
Mozzarella, patate lesse, capuliato, baccala'*, cipolla, capperi e prezzemolo, all'uscita olio condito
Pesto di pistacchio e granella di pistacchio, mozz. di Bufala, gamberetti*, all'uscita olio condito
Pom., mozzarella, alici fresche, pan grattato e prezz., all'uscita olio condito
Pom., mozzarella, seppia arrosto* e prezz. all'uscita olio condito
Nero di seppia, mozzarella, seppia arrosto* e prezz. all'uscita olio condito
Nero di seppia, mozzarella, seppia arrosto* e prezz., all'uscita olio condito
Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla e capperi all'uscita olio d’oliva
Ciliegino a pezzi all’uscita mozzarella fresca Fior di latte, prosciutto crudo, rucola, olio d’oliva e orig
(Ciliegino a pezzi, mozz. di bufala) all’uscita bresaola, rucola, scaglie di grana, orig. e olio d’oliva
Ciliegino a pezzi all’uscita mozzarella fresca Fior di latte, basilico, orig. e olio d’oliva
Ciliegino a pezzi, emmenthal, zucchine all’uscita radicchio, scaglie di grana, orig. e olio d’oliva
Crema di zucca, mozzarella e pancetta) all'uscita scaglie di grana, orig. e olio d'oliva
Pom. , mozz., funghi porcini, cipolla croccante e salsiccia all’uscita olio d’oliva, origano
Pom. mozz. piselli*, funghi, prosc. cotto, wurstel e olive e uovo all’uscita olio d’oliva, orig.
Pom., mozz., pancetta e uovo trifolato all’uscita scaglie di grana, olio d’oliva, orig.
Pom., mozz., straccetti di carne di cavallo, emmenthal e cipolletta all'uscita orig. e olio d'oliva
Pom., mozz. e melanzana, all'uscita ricotta salata, basilico, olio d’oliva, orig
Pom., mozz., spinaci*, melanzana , peperoni e cipolla, all’uscita olio d’oliva, orig.
Pom., mozzarella, tabasco, salsiccia picc., peperoni e cipolla all’uscita olio d’oliva, orig.
Pom., mozz., melanzana , prosc. cotto, uovo) all’uscita grana, olio d’oliva, orig
Pom., mozzarella e salame piccante all’uscita olio d’oliva, orig.
Pom., mozzarella, patatine fritte e wurstel all’uscita olio d’oliva, orig.
pom., mozzarella all’uscita olio d’oliva, orig.
Mozzarella di bufala, speck, patate lesse, mollica ed emmental
Pesto di pistacchio, mozzarella di bufala all’uscita mortadella, granella di pistacchio e olio d’oliva
Mozz. fior di latte, salsiccia e friarielli all’uscita origano e olio d’oliva
Ciliegino, mozz di bufala all’uscita basilico, origano e olio d’oliva
Mozz, formaggio ragusano, gorgonzola, emmenthal all’uscita origano e olio d’oliva
*Le pizze realizzate dalla nostra pizzeria con forno a legna a Pozzallo e Ispica possono essere modificate a discrezione della gestione del ristorante.
Eventuali richieste di ingredienti aggiuntivi sulle pizze da parte del cliente comportano un supplemento minimo sul prezzo
Poseidon include nella propria offerta un vasto assortimento di vini tipici siciliani a Pozzallo e Ispica. Nel nostro ristorante potrete apprezzare sia vini rossi che bianchi, selezionati per completare nella maniera più adeguata il vostro menù. Che vogliate pasteggiare con un vino fresco, leggero e beverino adatto per pasti a base di pesce, piuttosto che con un deciso Nero d’Avola adatto per accompagnare i piatti di carne tradizionali della cucina siciliana, nel nostro ristorante potrete certamente trovare l’alternativa più adatta a voi. Di seguito, avete modo di prendere visione della nostra carta dei vini tipici siciliani a Pozzallo e Ispica. Per prenotazioni e informazioni aggiuntive rispetto alla proposta di Poseidon, non esitate a contattarci.
Alla cortese attenzione dei nostri clienti:
Desideriamo informare la nostra clientela che nella preparazione delle nostre pietanze possono essere presenti sostanze o prodotti che possono provocare allergie e/o intolleranze:
1. cereali contenenti glutine, cioè : grano, segale, orzo, farro, kamut, o i loro ceppi ibridati e prodotti derivati.
2. Crostacei e prodotti a base di crostacei.
3. Uova e prodotti a base di uova.
4. Pesce e prodotti a base di pesce.
5. aracadi e prodotti a base di arachidi.
6. Soia e prodottia base di soia.-
7. latte (incluso lattosio).
8. Frutta a guscio, vale a dire: mandorle (amygadalus communis. 1.), nocciole (corylus avellana), noci (juglans regia), noci di acagiù (anacardium occidentale), noci di pecan [carya illinoinensis (wangenh) k. koch], noci del Brasile(bertholletia excelsa), pistacchi (pistacia vera), noci del queensland (macadamia ternifolia) e i loro prodotti.
9. Sedano e prodotti a base di sedano.
10. Senape e prodotti a base di senape.
11. semi di sesamo e prodotti a base di sesamo.
12. Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg.
13. Lupini e prodotti a base di lupini.
14. Molluschi e prodotti a base di molluschi . Per ultiriori informazioni la direzione è a vostra disposizione.
N.B. * in mancanza di prodotto fresco trattasi di prodotto congelato.
I supplementi variano da € 0,50 a € 5,00 coperto € 2,50 (ristorante - pizzeria)
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